von Kerstin Meyer | 29. Oktober 2020
Werkhof Projekt gGmbH, Dortmund Gemüseanbau nach Demeter-Richtlinien Steckbrief Werzenkamp 30, 44329 Dortmund Typ der Produktion: regionale Gärtnerei, Bio-Gemüseanbau Produkte: Gemüse, Saatgut, Jungpflanzen und vom Aussterben bedrohte Tomaten- und Chillisorten...
von Kerstin Meyer | 30. Juni 2020
SoLaWi Kümper Heide Solidarische Landwirtschaft in Dortmund Steckbrief Kümper Heide 21, 44329 Dortmund Typ der Produktion: Solidarische Landwirtschaft Produkte: Gemüse, Lernprogramme für Kinder und Jugendliche, Lernbauernhof Gründung: 2013 Beschäftigte: 6 VZÄ, 4...
von Kerstin Meyer | 21. April 2020
Kasseler Bunkerpilz Urbane Landwirtschaft nach Cradle2Cradle-Prinzip? Steckbrief Wilhelmshöher Allee 180 34119 Kassel Typ urbaner Produktion: Urbane Landwirtschaft; Lebensmittelbetrieb Produkte: Austern-, Rosen und Limonenseitlinge Gründung: 2019 Standort: Keller...
von Kerstin Meyer | 6. Juni 2019
Salatproduktion in 33 m Tiefe Urbane Landwirtschaft Steckbrief 1a Carpenter’s Place Clapham SW47TD London, UK Typ Urbaner Produktion: Urbane Landwirtschaft – Lebensmittelbetrieb Produkt: Salate Gründung: 2013 Standort: 33 m unter der Erde in ehemaligen Bunker,...