von Kerstin Meyer | 29. Oktober 2020
Werkhof Projekt gGmbH, Dortmund Gemüseanbau nach Demeter-Richtlinien Steckbrief Werzenkamp 30, 44329 Dortmund Typ der Produktion: regionale Gärtnerei, Bio-Gemüseanbau Produkte: Gemüse, Saatgut, Jungpflanzen und vom Aussterben bedrohte Tomaten- und Chillisorten...
von Kerstin Meyer | 30. Juni 2020
SoLaWi Kümper Heide Solidarische Landwirtschaft in Dortmund Steckbrief Kümper Heide 21, 44329 Dortmund Typ der Produktion: Solidarische Landwirtschaft Produkte: Gemüse, Lernprogramme für Kinder und Jugendliche, Lernbauernhof Gründung: 2013 Beschäftigte: 6 VZÄ, 4...
von Kerstin Meyer | 21. April 2020
Kasseler Bunkerpilz Urbane Landwirtschaft nach Cradle2Cradle-Prinzip? Steckbrief Wilhelmshöher Allee 180 34119 Kassel Typ urbaner Produktion: Urbane Landwirtschaft; Lebensmittelbetrieb Produkte: Austern-, Rosen und Limonenseitlinge Gründung: 2019 Standort: Keller...
von Kerstin Meyer | 12. März 2020
Le Champignon Urbain Produktion von Pilzen in ehem. Kirche Steckbrief Rue du Sénégal 44200 Nantes Frankreich Typ urbaner Produktion: Urbane Landwirtschaft; Lebensmittelbetrieb Produkte: Austernseitlinge, Shiitake-Pilze / -soße, Anzuchtkits für Pilze Gründung: 2017...
von Kerstin Meyer | 18. September 2019
Raum für Engagement, Selbstentfaltung und Austausch Urbane Landwirtschaft, Urbane Manufaktur Steckbrief Frankenstrasse 200 90461 Nürnberg Typ Urbaner Produktion: Urbane Landwirtschaft, Mikro-Brauerei angeschlossen an eine Kulturstätte (Z-Bau) Produkt: Hopfen, Gemüse,...
