Worum geht‘s?
Aioli bedeutet „Knoblauch und Öl“ und gehört zu Tapas dazu. Bei diesem Kochkurs zeigt euch die Kursleiterin Luisa Martín Morales auf was es bei der spanischen Creme ankommt, welche Zutaten ihr braucht und wie ihr sie zubereitet. Wenn ihr eure eigene Aioli hergestellt habt, habt ihr die Möglichkeit sie zu Tapas zu verkosten.
Aufgrund der Corona-Pandemie ist die Teilnehmer*innenanzahl begrenzt, deswegen bitten wir um eine Anmeldung.
Der Workshop findet in unserem Reallabor im Haus Wiesmann statt und wird über den Verfügungsfonds Wattenscheid finanziert.
Hier geht`s zur Workshopanmeldung und zum Haus Wiesmann.
Wann und Wo?
Samstag, 3. Oktober 202015:00 Uhr - 17:15 Uhr
Haus Wiesmann
Hochstraße 65
44866 Bochum-Wattenscheid